Инновационные процессы АПК имеют свою специфику. Они отличаются многообразием региональных, отраслевых, функциональных, технологических и организационных особенностей. Инновационный процесс оказывает влияние не только на результаты урожая, но и на производственный и финансовый результат агропредприятия, а следовательно, и уровень жизни сельского населения. Именно поэтому в нашей стране в развитие плодоводства активно внедряются инновационные передовые технологии. В статье рассматривается комплекс мер по повышению эффективности функционирования плодоводческих предприятий в условиях внедрения интенсивных инновационных технологи.
Ключевые слова: плодоводство, садоводство, научно – технический прогресс, финансовый результат, уровень жизни, автоматизация, стратегические приоритеты, экономическая эффективность, конкурентоспособность, технологии
The introduction of innovative technologies is a key direction in increasing the sustainability and efficiency of fruit growing and horticulture
Abstract. The innovative processes of the agro-industrial complex have their own specifics. They are distinguished by a variety of regional, sectoral, functional, technological and organizational features. The innovation process affects not only the results of the harvest, but also the production and financial results of the agricultural enterprise, and consequently, the standard of living of the rural population. That is why innovative advanced technologies are being actively introduced into the development of fruit growing in our country. The article considers a set of measures to improve the efficiency of fruit-growing enterprises in the context of the introduction of intensive innovative technologies.
Keywords: fruit growing, horticulture, scientific and technological progress, financial result, standard of living, automation, strategic priorities, economic efficiency, competitiveness, technology
Сельское хозяйство является самым обширным и важным для жизни сектором экономики. Однако данная отрасль в целом, и плодоводство в частности, довольно долго была консервативной в своем развитии и сейчас остается одной из самых отстающих в части применения современных подходов к автоматизации производства, она обязательно нуждается в инновациях. Инновационный процесс оказывает влияние не только на результаты урожая, но и на производственный и финансовый результат агропредприятия, а следовательно, и уровень жизни сельского населения. Именно поэтому в нашей стране в развитие плодоводства активно внедряются инновационные передовые технологии.
Внедрение научно-технического прогресса – основной стратегический приоритет, который определяет развитие всех отраслей российского АПК. Он представляет собой процесс совершенствования как методов производства, так и непосредственно орудий труда. Исследование цикличности процессов развития инновации позволило выявить следующие закономерности: зависимость повсеместного обновления производства от существующей в данный момент экономической ситуации в целом; появление и освоение наиболее прогрессивных инноваций, а также возникновение новых отраслей; связь внедрения в область совершенствования технологий инновационных процессов и продукции с периодами экономического подъёма; готовность сельскохозяйственного производства к восприятию инновационных проектов на более высоком качественном уровне.
Процессные инновации в большей степени характерны для сферы плодоводства, поскольку внедрение нового в большинстве случаев связано как с выведением новых сортов, так и использованием новой техник и новых технологий. [3].
Для дальнейшего повышения экономической эффективности садоводческой отрасли и увеличения производства плодовой продукции требуется использование всех имеющихся возможностей для внедрения в производство результатов научных разработок. Устаревшие технологии ведения садоводства постепенно исчезают, поскольку не отвечают основным требованиям, выдвигаемым современному интенсивному производству плодов, заключающемуся в получении с единицы площади сада продукции большего и лучшего качества. Поэтому на смену экстенсивному земледелию идет интенсивное, направленное на резкое увеличение урожая каждой культуры с гектара. [1]
В условиях инновационной экономики добиться повышения урожайности, эффективности и конкурентоспособности плодоводства возможно лишь на основе внедрения новейших интенсивных технологий, техники. Правильный выбор технологий и технических средств по уходу за плодовыми насаждениями может обеспечить нормальное течение естественных биохимических процессов, благодаря подходу к автоматизации производства и в настоящее время автоматизированные системы находят все большее применение. [2]
Автоматизированные системы представляют собой комбинацию управляемого объекта и автоматических управляющих устройств, функционирующих самостоятельно, без участия человека. Интерес вызывают роботы, выполняющие работу автономно, по заданному алгоритму или программе.
Роботизация процессов в АПК в настоящее время используется достаточно широко и преимущество ее заключается в следующем:
1. сокращаются затраты на оплату труда благодаря уменьшению количества работающих непосредственно на поле;
2. автоматизация процессов за счет беспрерывной и безошибочной работы робота способствует увеличению производительности;
3. установленная программа позволяет роботу точно выполнять заданные функции, что ведет к повышению качества выполняемой работы;
4. сокращаются затраты на удобрения, так как роботы могут применять их только в нужных местах;
5. уменьшается экологическое воздействие, поскольку роботы способны сократить негативное воздействие на окружающую среду. [7]
Хочется отметить стремительное развитие технологий, и робототехника является одним из наиболее ярких примеров их развития и внедрения для решения практических задач в агросфере. К таким задачам можно отнести:
1. Сбор урожая фруктов.
Разработкой роботов для сбора урожая фруктов занимаются такие наиболее известные компании, как FFRobotics, Abundant Robotics, и Octinion. [6] Выпускаемые этими предприятиями роботы помогают аграриям повысить производительность и улучшить качество урожая, сократив при этом трудозатраты, и повысить безопасность работников.
В компания Abundant Robotics изобрели робота, самостоятельно осуществляющего сбор урожая яблок (рисунок 1). Он использует в своей работе специальный радар, при помощи которого может аккуратно передвигаться между яблонями. Для определения спелости яблок используется «машинное зрение» — запрограммированный алгоритм, основанный на определении цвета плода.
Рисунок 1. Abundant Robotics: робот для сбора яблок [6]
Компанией Octinion разработан автономный робот для сбора клубники Rubion, который не повреждает ягоды при сборе [5]. Роботизированная рука подбирает их и помещает в сеточку, в каждую сеточку укладывается определенное по весу количество ягод. Робот может собирать до 50 кг клубники в час и работает непрерывно в течение долгого времени. Rubion разработан с учетом экономической эффективности и уменьшения влияния человека на производственный процесс. Он дает возможность производителям снизить трудозатраты и увеличить выход продукции (рисунок 2).
Рисунок 2. Автономный робот для сбора клубники Rubion
Преимущество роботов для сбора фруктов перед человеком заключается в возможности осуществлять свою деятельность при любых погодных условиях и на любых участках, там, где выполнение работы человеком затруднено.
2. Орошение сельскохозяйственных культур.
Принцип работы роботов, осуществляющих полив, заключается в комбинации нескольких технологий, например, использование датчиков и системы GPS. Они обычно оснащены датчиками влажности почвы, позволяющими определять необходимость полива растения и датчиками, контролирующими температуру и влажность воздуха для определения частоты полива растения. Системы GPS необходимы для быстрого определения местоположения робота и маршрута полива. Робот может быть настроен для полива определенной зоны или ряда растений, и может двигаться по определенному маршруту, который оптимизирован для минимизации затрат на время и ресурсы.
Разработанная швейцарской компанией Ecorobotix, модель робота для полива растений Avo ecoRobotix специализируется на разработке робототехнических решений для сельского хозяйства [3]. Он выполняет прополочные работы на ровных полях и пропашных культурах. Используя передовое машинное обучение, робот обнаруживает и выборочно опрыскивает сорняки микродозами гербицида. Обнаружение и опрыскивание с сантиметровой точностью сокращают объем используемого гербицида более чем на 95%, (рисунок 3).
Рисунок 3. Avo ecoRobotix
Робот Avo ecoRobotix оптимизирует процесс полива растений, уменьшая при этом затраты на воду, что дает возможность повысить эффективности сельскохозяйственного производства.
Роботы для орошения или полива растений имеют ряд преимуществ по сравнению с традиционными методами. Во-первых, их можно настроить на автоматический полив растений, следовательно, процесс не будет требовать присутствия человека рядом. Во-вторых, такой механизм может выбрать оптимальный метод полива. Кроме того, роботы для полива могут быть настроены для работы в определенных условиях и средах, что особенно полезно для сельскохозяйственных предприятий, в работе которых полив растений играет важную роль в производственном процессе. Таким образом, роботы для полива растений способны увеличить экономическую эффективность полива, а также снизить затраты на трудовые ресурсы. [7]
Внедрение инновационных технологий в современных условиях является ключевым направлением в повышении устойчивости и эффективности плодоводства. Устоявшиеся подходы, включающие в себя увеличение количества техники, удобрений, соблюдение устаревших технологии, препятствуют организации эффективного и устойчивого садоводства как конкурентоспособной отрасли. Необходима направленность на укрепление материально-технической базы, реконструкцию и строительство плодохранилищ, обеспечивающих высокую сохранность при длительном хранении плодов и внедрение инновационных технологий для дальнейшего развития плодоводства, реализация инновационных подходов в отрасли садоводства, которые должны носить комплексный характер, т.е. производственно-технологические нововведения должны сочетаться с организационно-экономическими, что обеспечит дальнейший существенный рост производства плодов и ягод, развитие переработки и устойчивого сбыта потребителям высококачественной и доступной по цене продукции
Список используемой литературы
- Дугина Т. А., Калмыкова О. В., Калмыкова Е. В. Перспективы успешного развития садоводства на основе использования инноваций// Концепт. –2015. –Спецвыпуск №21.– ART75333. – URL: http://ekoncept.ru/2015/75333.htm
- Можаев Е. Е. Развитие научно-технического прогресса в сельскохозяйственном производстве : монография / Е. Е. Можаев, Н. В. Арефьев, И. В. Васильева, В. Г. Шафиров .— Изд. 2-е, стер. — Москва : Директ-Медиа, 2019 .— 335 с
- Официальный сайт RoboTrends (ecoRobotix) [электронный ресурс]. Режим доступа: https://robotrends.ru/robopedia/ecorobotix (дата обращения: 30.12.2024)
- Робототехника в сельском хозяйстве [электронный ресурс]. Режим доступа: https://cognitivepilot.com/breaking-news/robototehnika/?ysclid=lrhi9hfjzw827394464 (дата обращения: 30.12.2024)
- Савенко В. Г. Формирование системы освоения инноваций в сельском хозяйстве [Текст] // АПК: экономика, управление. – 2015. – № 10. – С. 23–26
- Сиваков И.В., Чудилин Г.И Повышение эффективности плодоводческих предприятий в условиях внедрения инноваций// Экономика и управление. – 2020. – № 12(73). – с. 259-263
- Стартап «Abundant Robotics: робот для сбора яблок» [электронный ресурс]. Режим доступа: https://agro.ru/news/31833-startap-abundant-robotics-robot-dlya-sbora-yablok (дата обращения: 30.12.2024).
- Черданцев В.П. Применение инновационных технологий: цифровизация и роботизация в агроосфере и производстве аквакультуры// Вопросы региональной экономики. – 2024. — №2. – с.195-201
- Черданцев В.П. Применение современных инновационных технологий: международный опыт использования беспилотных авиационных летательных систем в агропромышленном комплексе// Вопросы региональной экономики. 2024 — № 1. – с.235-241
Информация об авторе:
Черданцев Вадим Петрович, доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры менеджмента «Пермский государственный аграрно – технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова»
Information about th author:
Cherdantsev Vadim Petrovich, Doctor of Economics, Professor, Professor of the Department of Management, Perm State Agrarian and Technological University named after Academician D.N. Pryanishnikov
Фото: Unsplash.com
